Biszkopt

coffee-944032_1920

Biszkopt

Składniki:

- 3/4 szklanki mąki

- 3/4 szklanki cukru

- 1 łyżka mąki ziemniaczanej

- 5 jajek

 

Sposób przygotowania:

Nagrzewamy piekarnik na 180C.Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodajemy powoli cukier,  ubijając po każdym dodaniu. Dodajemy żółtka, nadal ubijając. Do masy wsypujemy mąkę. Delikatnie mieszamy, by składniki się połączyły. Wstawiamy do pieca na ok. 30 min. Gotowe! Smacznego!