Pieczone buraki

beet-545775_640

(Ilość porcji: 6    Czas przygotowania: 50-80 minut )

 

Składniki:

- 6 buraków

- folia aluminiowa

- sól, pieprz

- sok z połowy cytryny

 

 

Sposób przygotowania:

Piekarnik nastawiamy na 180C. Buraki myjemy i szorujemy (nie obieramy). Zawijamy w folię aluminiową. Pieczemy przez około 40 – 70 minut (zależy od wielkości buraków, aby sprawdzić należy wbić widelec i sprawdzić czy gładko wchodzi). Studzimy, obieramy ze skórki i doprawiamy sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Idealne jako danie lub dodatek. Gotowe! Smacznego!